die Einstellungen aus dem 'E-Mail Einstellungen' Fenster sind in die tomedo Einstellungen umgezogen und finden sich unter den Reitern:
Einstellungen -> Praxis -> E-Mail
Einstellungen -> Praxis -> KIM-Dienste
Einstellungen -> Arbeitsplatz -> Sonstiges
Ihre Einstellung findet sich im 3. Punkt. Ich denke ich werde 'Briefschreibung' in 'Brief/Fax/Mail' umbenennen und die dort platzieren. Sie sind nicht der Erste, der die Einstellung nicht findet.