Guten Tag Frau Dr. Volkmann,
Genau, sie Würden einen extra Kalender anlegen und einen Nutzer für den Vertreter, welcher den entsprechenden Namen hat. Diesen würden Sie dem Kalender zuordnen:

Der Kalender muss entsprechend von den Suchen mitverwendet werden und Ressourcen werden nur im Vertretungszeitraum vergeben. In Ihrem Kalender sollten an den Tagen Sperrungen oder keine Ressourcen sein.
Im OTK-2 müssen Sie noch diese Einstellung aktivieren, damit man neben den freien Terminen immer den Arztnamen sieht:

Falls Sie langfristig Vertretungen durch verschiedene Ärzte planen, müssten Sie entweder mehrere Vertreterkalender und -Nutzer haben, oder Sie benennen auch den Arzt einfach nur "Vertretung".
Mit freundlichen Grüßen,
Toni Ringling