Führen Sie dieses applescript im Skripteditor aus,
do shell script "say -v?"
wird Ihnen eine Liste mit den installierten "Voices" ausgegeben.
Kopieren Sie sich den Namen der gewünschten Stimme und fügen Sie ihn an der Stelle im Script ein:
set meinText to the text returned of (display dialog "Folgende Ansage machen:" default answer " $[patient_bez]$ $[patientVN]$ $[patientNN]$ bitte in das Arztzimmer eins")
say " "
delay 2
say meinText using "HIER DEN NAMEN DER STIMME EINGEBEN" speaking rate 130
Anmerkung:
die gewählte Stimme muss dann natürlich an allen Rechnern installiert sein, die dieses Skript ausführen.