Hallo,
ich hab zwar die aktuelle Ausgabe von "Der Hausarzt" nicht gelesen, aber kann denk ich weiterhelfen:
Über Admin -> Statistikverwaltung erstellen Sie eine eigene Statistik. Diese sieht bei mir zB. für PPI so aus:

Damit bekommen Sie alle Patienten, bei denen das Medikament verordnet wurde.
Dann erstellen Sie eine 2. Statistik über "KV-Schein"-Statistik mit Diagnose enthält nicht "K21.0" 
und dann erstellen Sie die Schnittmenge.

lg Sebastian Mai
PS: über die aktuellen Möglichkeiten der Statistikverwaltung kann nur ein Patientenbezug, kein Scheinbezug hergestellt werden. Daher geht es nicht als one-Click-Lösung. Also gerne ein +1 vergeben :-)
Nachtrag: schauen Sie sich auch noch diesen Beitrag an: /d/57898
Das ist die eleganteste Lösung, die Diagnose direkt bei Verordnung zu überprüfen. Spart am Quartalsende Zeit und Arbeit.