Sehr geehrter Herr Wagner,
Sie können sich "unkompliziert" alle Termine des Patienten (auch alte oder gelöschte) anzeigen lassen. Wenn Sie den "war da"-Haken bei sich pflegen, können Sie auch "Präsenz" Termine sehen.

Aus dem Kontext ihrer Anfrage denke ich aber nicht, das Sie nur Termine haben wollen, sondern eher Besuche und deren Dokumentation. Evtl hilft Kartei und Terminliste nebeneinander. Wenn das nicht hilft müssen Sie sich die Sachen über Statistiken (sehr hoher technischer Anspruch) zusammensammeln