Hallo,
prinzipiell ist es kein Problem eine Mac X Version (10.14, 10.15 o. ä.) weiterhin im Betrieb zu haben, da diese Versionen noch mit Sicherheitsupdates versorgt werden. D. h. es kann, muss aber nicht auf Big Sur (Intel!) aktualisiert werden. Ob man aktualisiert oder nicht ist also momentan vor allem eine persönliche Entscheidung (neueste OS-Version, anderes Design etc.). Eine konkrete Empfehlung ist auch schwierig, da ggf. auch andere Hard-/Software-Komponenten im Praxis-Betrieb verwendet werden (bei diesen wäre dann ebenfalls zu prüfen ob diese unter Big Sur unterstützt werden).
Kurz: Wenn Sie auf Big Sur (mit Intel-Prozessoren) aktualisieren möchten, dann laufen tomedo-server und tomedo Client wie gehabt.
Viele Grüße
Martin Liebeskind
