Zum ersten Punkt: Ist es so, dass der Besuch am Tag des Karte-Steckens (also dem Vortag) angelegt wird? Wenn ja, warum ist das nicht korrekt?
Wenn Sie überhaupt keine Besuche für mobil gelesene Karten anlegen möchten, gibt es folgende Option:

Zu 2.) Das Datum, dass bei einem Schein unter 'erstellt' angezeigt wird, ist das Anlagedatum des Scheins und trifft keine Aussage darüber, wann der Behandlungsfall begonnen wurde. Dieses Datum wird nicht an die KV übermittelt.