Hallo Herr Kosowski,
die Fachrichtung wird, wie schon richtig von Ihnen erkannt immer mit der zuletzt genutzen vorbefüllt, da Sie diese in der Regel immer wieder nutzen und nicht ändern müssen. Die Dokumentenklasse und den Dokumententypen können Sie pro Karteieintragstyp voreinstellen. Dazu gehen Sie in die Karteieintragstypen unter admin -> Karteieintragstypen, wählen den Typ aus, wo Sie die Werte ändern möchten und scrollen auf der rechten Seite ganz runter.

Mit freundlichen Grüßen
Jacqueline Geis